Ibland rusar tiden ifrån dig och du inser att det inte finns utrymme för att laga en "riktig" måltid. Unna dig då lite snabb lyx som blir klart på 60sek.Ingredienser:
1 bit Korntunnbröd
4msk Smetana eller gräddfil eller creme fraiche
4msk Stenbitsrom eller sikrom eller löjrom
1 Dillvipa
Några varv med svartpepparkvarnen
Såhär kan man göra:
1. Bryt en bit korntunnbröd.
2. Rosta det i brödrosten ca 30sek.
3. Bred ut lite smetana.
4. Klicka på lite rom.
5. Krön mackan med en dillvipa.
6. Stila till det med några varv med pepparkvarnen.
Tips: Lite hackad rödlök, vårlök eller lite ramslök är inte fel till.
Bryt mackan i småbitar och servera de som små tillbehör till tillexempel vit- eller grön sparrissoppa, (se tidigare recept denna månad).
Smaklig mumsbit och god natt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar