Stockholms Fisk

Idag blev det en sen lunch men tidig fredag! På väg till en weekend i Helsingfors gled vi in på Stokholms Fisk som ligger bredvid centralstationen. En mycket krämig fisk och skaldjurssoppa slank ner med smakrik sej, lax, blåmusslor och lite räkor. En synnerligen god chiliaioli och lite vitlöksbröd passade bra till. Men och men kommer alltid... om man nu vill garnera med lite gräslök se då till att ha den nyskuren, torkad gräslök som var skuren från igår drar ner betyget! Och likaså räkor av mediankvalite...hellre än riktig 70/90 räka än ingen alls! Men soppan var god men en lätt ton av fänkål och lite rotsaksjulienne. Ett ställe värt att pröva när man är nära Stockholms central...