När jag gick och handlade i mataffären idag noterade jag att ett känt glassmärke hade släppt en ny smak lagom till jul: "lingonglass". Noterade även priset på det så jag tänkte här publicera receptet som gör att ni får en godare glas till billigare pris men naturligtvis jätte enkel att göra.
Ingredienser till 4 cupglas:
500g Vaniljglass, färdigköpt, av billigare variant
1dl Lingonsylt
1dl Färska lingonbär, (om du har fryst in några sen höstens bärutflykt i skogen)
0,5dl Kolasås (kan uteslutas, ger en lite sötare glass)
Såhär kan du göra:
1. I en matbredare eller en stor bunke + en elvisp, blanda alla ingredienser, mixa/vispa till en fluffig smet.
Det ska vara som mjukglass.
2. Fyll en spritpåse med mjukglassen och spritsa ut i cupglassen, servera gärna med en pepparkaka till som kan fungera som en lite krispig sked! Toppa gärna med några färska lingon som garnityr.
3. Vill du kan du göra denna enkla fuskglass dagen innan du serverar den, då är det bara att plasta in cupglasen och ställa in den i frysen till dagen därpå, tag fram någon minut innan du ska servera.
Grattis! Nu har du sparat några kronor...och säkert fått en godare glass...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar