onsdag, juni 15, 2011

Barnmat: Citruslax med broccoli och dill

Här kommer ett enkelt recept på lite barnmat för alla runt ettårsåldern. Perfekt att frysa in i små portioner och ta fram när det behövs...

Ingredienser till ca 6 barnport:
200g Laxfilé, kokt, tärnad
Ca 4dl Potatis, kokt, tärnad
3dl Mjölk, 3%
1dl Grädde
Ca 1dl Broccolibuketter, skurna i mindre bitar
3 msk Maizena
2krm Vitpeppar
2msk Dill, finskuren
2msk Citronsaft

Såhär kan man göra:
1. Blanda alla ingredienser utom dillen, låt sjuda upp under omrörning tills allt blir stuvat, vänd ner dillen.
2. Låt svalna och portionera upp samt frys in...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar